Son dakika haberleri net
AYDIN HABERLERİ - Aydın’ın Efeler ilçesinde uzun yıllardır dede mesleği olarak kalaycılık yapan Aydın Alkış, bakır eşya kullanımında dikkat edilmesi gereken noktalara değindi. Bakır eşyaların artık süs olarak kullanılmaya başlandığına sitem eden Alkış, aslında bu eşyaların günlük hayatta kullanımında sağlıklı bir yapıya sahip olduğunu dile getirdi. “SEYYARLAR KURŞUN KULLANIYOR”Hangi durumlarda sağlıksız olabileceği hakkında bilgi veren Alkış, “Bakır kalaylamada, zehirlenebileceğiniz durumlar söz konusu olabilir. Bunun için seyyarları tercih etmemelisiniz. Genellikle seyyarlar, kalay yerine kurşun kullanıyor. Bu da insan sağlığını olumsuz yönde etkileyerek zehirlenmeye yol açabiliyor” diye tavsiye de bulundu. Kendi mesleklerinde kalay kullandıklarını dile getiren Alkış, kurşuna nazaran kalay kullanılması gerektiğini de aktardı. 5-6 AYDA BİR KALAYLANMASI GEREKİYORBakır eşyalarda, kalayın 5-6 ayda bir yenilenmesi gerektiğini kaydeden Alkış, “Çünkü kalaylanmamış bakır kaplarda oksitlenme meydana gelebilir. Bu durum da zehirlenmeye neden olabilir. KALAY SÜREKLİ YENİLENİRSE LEZZET DE ARTARBakırın içerisindeki kalay sürekli yenilendiği taktirde bakırın iletken bir madde olmasından kaynaklı ısıyı eşit bir şekilde kabın her tarafına yaydığı bilgisini veren Alkış, “Bu nedenle içine konulan yemekte, her taraf eşit şekilde ısıya maruz kalır. Bu da hem pişmesinin çabuk olmasına hem de lezzetinin ön plana çıkmasına yardımcı olur” ifadelerini kullandı. Sondakika haberleri net
AYDIN HABERLERİ - Aydın’ın Efeler ilçesinde uzun yıllardır dede mesleği olarak kalaycılık yapan Aydın Alkış, bakır eşya kullanımında dikkat edilmesi gereken noktalara değindi. Bakır eşyaların artık süs olarak kullanılmaya başlandığına sitem eden Alkış, aslında bu eşyaların günlük hayatta kullanımında sağlıklı bir yapıya sahip olduğunu dile getirdi. “SEYYARLAR KURŞUN KULLANIYOR”Hangi durumlarda sağlıksız olabileceği hakkında bilgi veren Alkış, “Bakır kalaylamada, zehirlenebileceğiniz durumlar söz konusu olabilir. Bunun için seyyarları tercih etmemelisiniz. Genellikle seyyarlar, kalay yerine kurşun kullanıyor. Bu da insan sağlığını olumsuz yönde etkileyerek zehirlenmeye yol açabiliyor” diye tavsiye de bulundu. Kendi mesleklerinde kalay kullandıklarını dile getiren Alkış, kurşuna nazaran kalay kullanılması gerektiğini de aktardı. 5-6 AYDA BİR KALAYLANMASI GEREKİYORBakır eşyalarda, kalayın 5-6 ayda bir yenilenmesi gerektiğini kaydeden Alkış, “Çünkü kalaylanmamış bakır kaplarda oksitlenme meydana gelebilir. Bu durum da zehirlenmeye neden olabilir. KALAY SÜREKLİ YENİLENİRSE LEZZET DE ARTARBakırın içerisindeki kalay sürekli yenilendiği taktirde bakırın iletken bir madde olmasından kaynaklı ısıyı eşit bir şekilde kabın her tarafına yaydığı bilgisini veren Alkış, “Bu nedenle içine konulan yemekte, her taraf eşit şekilde ısıya maruz kalır. Bu da hem pişmesinin çabuk olmasına hem de lezzetinin ön plana çıkmasına yardımcı olur” ifadelerini kullandı. Sondakika haberleri net