Sondakika Üretiminde Aydın'ın başrolünü üstlendiği incir, enfes salata tarifi ile yaz sofralarını süslüyor. Son Dakika Haberler

Üretiminde Aydın'ın başrolünü üstlendiği incir, enfes salata tarifi ile yaz sofralarını süslüyor.

Son dakika haberleri net
Aydın'ın üretiminde birinci sırada olduğu incir, taze ve kuru tüketiminin yanı sıra çeşitli tariflerle insan vücuduna sayısız fayda sağlıyor. Yaz sofralarında daha hafif lezzetler arayanlar ise incirli salataya yöneliyor.Taze incirli salatanın içinde bir tutam Akdeniz yeşilliği, maydanoz, dereotu, nane, reyhan, 5-6 yaprak marul, 7-8 tane taze incir, 1 çay bardağı iri ceviz içi, 1 çay bardağı küp şeklinde peynir bulunmakta. Sosu içinse nar ekşisi, pekmez, limon suyu, zeytinyağı kullanılıyor. Ayrıca tereyağlı olarak da tercih ediliyor.Peki taze incirli salata nasıl yapılıyor? Gelin birlikte bakalım... PRATİK VE LEZZETLİYeşillikleri temizleyin, yıkayın, fazla suyunu süzdürün. Yeşillikleri derince bir karıştırma kabına alın, büyük yaprakları elinizle parçalayın. İncirleri temizleyin, yıkayın. Soymadan tepelerini kesip büyüklüklerine göre dörde ya da altıya bölün. Yeşilliklerin üzerine yerleştirin.Peyniri küp küp parçalara ayırıp kaseye ekleyin.Cevizi iri parçalar halinde üzerine serpiştirin.Pekmez, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağını karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.Ezdirmeden hafifçe karıştırıp servis tabağına alın. Salatanız servise hazır. Sondakika haberleri net